J’ai eu un coup de coeur pour ces bouchées en lisant cette recette de caviar de lentille du blog VG-zone. Je me suis dit : « Quelle belle idée ces lentilles noires à la truffe. C’est très joli. » Pour info, les lentilles beluga sont de petite lentilles noires très jolies. Le goût n’a rien du caviar, on … Lire la suite Bouchées apéritives de lentilles beluga à la truffe