Coco water pur (eau de coco)

Quand j’étais petite, il n’était pas rare que, sur la plage, ma maman m’offre une noix de coco (verte) à boire. Une fois l’eau de coco bue, la noix-de-coco était ensuite fendue en 2 (par le vendeur, je vous rassure, ma maman ne m’emmenait pas à la plage avec une machette dans le coffre) et je pouvais en déguster la pulpe fraîche. J’adorais ça.

Alors quand le magasin à côté de chez moi a annoncé « Nouveau produit : COCO WATER PUR » je n’ai pas pu résister à la tentation d’essayer. Le prix de la brique de 330 ml est de 1,95 CHF (soit environ 1,55 €). Sur le coté de la brique il y a le petit logo produit « vegan » qui est une particularité Suisse (enfin que je sache).

Ingrédients : Eau de noix de coco : 99 % ; agave ; acide citrique ; arôme.

Les informations nutritionnelles pour la brique de 330 ml sont :

– Calories : 95,7 kcal

– Protéines : 1,65 g

– Glucides : 19,8 g

– Lipides :  1,65 g dont acides gras saturés : 1,65 g

– Pas de fibres et 0,01 g de sel

Le goût de mon enfance est bien là et je consomme de temps en temps cette eau de coco car elle constitue un excellent encas en cas de fringale ou avant une séance de sport. L’eau de coco est une boisson à la mode et on lui prête beaucoup de vertus, mais je ne suis pas sûre que vendue en brique  toutes ces vertus soient encore présentes alors je vais pas en faire l’apologie. Mais par contre c’est une boisson très désaltérante et très régressive pour moi alors si vous avez l’occasion d’en goûter, pensez à moi ! C’est de toute façon mieux qu’un soda ! 🙂

Eau de coco "Coco water pur"

Eau de coco : « Coco water pur »

Mots-clés : Cuisine végétarienne Cuisine végétalienneCuisine véganeCuisine antillaiseCoco

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4 thoughts on “Coco water pur (eau de coco)

  1. Ou trouve-t-on ce produit en suisse? J en cherche mais je n’ai jamais vu! Tu serais sympa de m’indiquer le magasin ou l’adresse s’il s’agit d’une boutiqe indépndante.

    • Hello ! Ben je la trouve à la Migros tout simplement. Après je ne sais pas si c’est disponible dans toutes lis Migros… sinon c’est disponible en ligne sur le shop ! 😉 Bon courage et bonne soirée !

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