Pour la Saint-Valentin, voilà le cadeau que je fait à ma moitié. LE nutella de sa vie (ou presque). Souvenez-vous j’avais déjà proposé un nutella maison tout bio mais la forte teneur en cacao de celui-ci et sa faible teneur en sucre n’avait pas du tout convaincu mon cher et tendre. Ici je vous propose une … Lire la suite
Et oui aujourd’hui c’est mardi-gras. Je vous propose donc des beignets de carnaval, pas si gras que ça. Je me suis inspirée de cette recette que j’ai végétalisé. Bon en vrai ça ressemble plus à un petit chausson aux pommes brioché qu’à un beignet mais ça fait bien l’affaire quand même ! 😉 Je vous … Lire la suite
Pour inaugurer le fait que la supérette à côté de chez moi vend du tofu fumé au rayon frai, je vous propose une délicieuse poêlée hyper gourmande. Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : 2 patates douces 180 g de tofu fumé 1 oignon rouge 1 grosse c à s de purée d’amande blanche + 1/4 de … Lire la suite
Récemment nous avons reçu nos amis dijonnais (bon pas tout à fait, mais à côté) et l’un d’entre eux est un grand amateur de thé. Cela tombait bien parce qu’à noël, j’ai reçu 4 jolies boites de super bon thé « Mariage frères » et ça m’a évité ce moment gênant où je sortait mes sachets de thé lipton … Lire la suite
Vous savez quoi ? Je trouve que cela fait très longtemps que je ne vous ai pas parlé de ma poisse des ingrédients. Cette fois-ci, comme le titre de ma recette l’indique j’ai cherché des oranges confites et je n’en ai pas trouvé. Alors comme d’habitude je vous propose de les faire vous même parce … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 