Ma participation au concours : Comment équilibrer un petit déjeuner sans lactose ?

Sandrine du blog A la Table de Maman Dine a eu l’idée d’un petit concours pour les 2 ans de son blog (et on lui souhaite longue vie) afin de nous permettre de prouver à quel point il est facile d’équilibrer un petit déjeuner sans lactose. Evidemment le mien est également végétarien et sans œufs ! 😉

Dans sont article, Sandrine précise ce qu’elle attend de nous, c’est à dire :

  • un aliment ou un ensemble d’ aliment qui vous apportera : calcium,  protéines et du sucre (ex yaourt de soja, lait végétal enrichi en calcium…)
  • des fruits (sous forme crue, cuite, mixée…)
  • des céréales (flocons d’avoine, de riz, ou du pain, des biscottes..)
  • Pour compléter ce petit déjeuner, nous pouvons ajouter de la matière grasse : margarine végétale ou huile et des produits sucrés : confiture, pâte à tartiner ainsi qu’une boisson chaude

J’ai donc décidé de proposer une combinaison de plusieurs de mes recettes pour valider ma participation :

  • Ma Crème de fruits crue à la spiruline (les fruits frais + grâce à la spiruline : protéines + calcium… et j’en passe)
  • Un Granola – ici ma version de noël (Les céréales, ici complètes + des oléagineux (calcium + protéines + bon gras) + des légumineuses (flocons de pois chiche et de soja) pour le fer et les protéines + fruits séchés)
  • Mon lait d’amandes express (calcium + protéines + bon gras)
  • Et mon sempiternel petit café du matin (parce que vraiment, je ne peux pas m’en passer) – Ici dans ma tasse préférée ! 😉

Et voilà ma photo qui regroupe les 3 éléments :

Comment équilibrer un petit déjeuner sans lactose

→ Mots-clés : Cuisine végétalienne,Cuisine végétarienneSans laitSans oeuf , AmandesCrème , Spiruline 

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6 thoughts on “Ma participation au concours : Comment équilibrer un petit déjeuner sans lactose ?

  1. Génial !!
    Tu m’intrigues avec tes recettes à base de spiruline. J’aimerai goûter 😀
    J’en buvais avant dans un verre d’eau le matin mais je n’aimais pas du tout ça. J’ai très vite arrêtée.

  2. Promis tu ne te moques pas mais la spiruline je connais parce que j’en donne à mes poissons exotiques d’aquarium ! Bonsoir ma sirène :))
    Sacré petit déj’ ! et combien de bassin après çà ??? lol !
    Bonne chance pour le concours 🙂 et merci pour ta visite sur notre blog.
    Sandy

  3. Merciiii beaucoup ❤
    Ton petit dej est complet j'adoore ;), je n'ai encore jamais tenté la spiruline, il va falloir que je rattrape mes lacunes 😀
    Bisosu

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