Mes repas vegan de septembre 2014 {Instagram}

Bonjour les amis ! Comme vous l’avez vu, depuis quelque mois j’ai un peu moins le temps de poster beaucoup de recettes. Mais je me dis que vous avez déjà pas mal de choix chez moi (et chez les autres) et je dois reconnaître que plus ça va et plus mes repas végétaliens sont d’une simplicité déconcertante. Alors j’ai décidé de faire comme les copains blogueurs et de vous proposer une fois par mois un résumer de mes obsessions culinaires du moment.

Vous y trouverez ce mois-ci beaucoup de spiruline et de légumes d’été (et oui toujours). 😀

Mes petits déjeuners :

Ils se résument toujours à peu près à la même choses en ce moments : Du granola maison {Quelques recettes ICI} quelques fruits séchés ou frais avec un peu de levure de bière et de la Spiruline.

Petit déjeuner chez les BP. #Spiruline #SpirulineAdict Merci @jeanlouistraverse

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Comme pendant mes vacances j’ai rencontrer Jean-Louis dans son Domaine de traverse (j’ai fait un article pou vous le présenter, vous l’aurez bientôt) j’utilise pas mal sa délicieuse spiruline en brindille pour mes petits-déjeuner :

Un grand merci à @jeanlouistraverse pour la visite et l'accueil chaleureux. ❤ Nos amis sont ravis. #Spiruline #SpirulineAdict

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Et la Spiruline de @jeanlouistraverse elle est trop bonne ! #Spiruline #SpirulineAdict

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Ici version Bircher avec du yaourt de soja maison :

Granola maison aux poires séchées (maison aussi) :

Ce matin j'essaye mon granola à la poire séchée et flocons de pois chiche… #BonneJournée

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Pour changer je vous avais aussi proposer une recette de porridge au sarrasin que j’ai fait à plusieurs reprise {Recette ICI} :

Porridge de sarrasin extra-épicé + fruits #Porridge #Epices #Mûre #Framboise #MûresBlanches #BaiesDeGoji #Fraises #Vegan

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Je me suis même fait un brunch : Porridge de sarrasin, salade de courgettes râpées, assiettes fraîcheur :

Mes repas (midi et soir) :

En ce moment j’apprécie que mon repas du midi soit cru alors je me suis fait pas mal d’assiettes crues mélangeant légumes et fruits.

Repas de midi 1/2 : #Tomate #Concombre #Poivron #Figue

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Assiette fraîcheur mandala style #Tomate #Poivron #OlivesNoire #Figue #Patate #Courgette #Vegan #VeganPower #Mandala

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Salade de courgettes râpées aux amandes effilées :

Entrée : Salade de courgette râpée

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Tomate, poivron, pignons grillés :

Miam : #Tomate #Poivron #PignonsGrillés #Vegan

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Avec tofu grillé et épeautre :

Repas de midi : #épeautre #Avocat #Figue #Courgette râpées #AmandesEffilées grillées #Tofu rôti #Vegan

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Salade de courgettes râpées avec tomates séchées et cacahuètes :

Salade de #Courgette râpées #TomateSéchée #Cacahuète #Vegan

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Plateau TV :

Bon appétit : #salade #Avocat #HaricotsVerts #Spiruline de chez @jeanlouistraverse #Pruneaux #SpirulineAdict

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Pour le soir toujours des légumes froids ou chaud avec des féculents :

Ici avec du tofu grillé et du sarrasin :

Pétage de bide ! 😀

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Repas du dimanches {Recette des paupiettes ICI} : Plat : Paupiettes végétales, sauce claire au vin blanc, #Shitaké #OlivesNoire #TomateSéchée #Patate #Vegan #RepasDuDimanche

Plat : Paupiettes végétales, sauce claire au vin blanc, #Shitaké #OlivesNoire #TomateSéchée #Patate #Vegan #RepasDuDimanche

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Salade : #ChouKale #Carotte #TomateCerise #Concombre #VeganLunch

Bon appétit : #ChouKale #Carotte #TomateCerise #Concombre #VeganLunch #Vegan

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Soypilav aux poireaux sauce miso et piment :

Soypilav et #Poireau au miso au piment #Vegan

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Bentos au boulot :

Bento du jour, bonjour ! La journée va être longue #Courgette râpées #Patate #Carotte #OliveNoire #Noisette #Vegan #VeganPower

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Avec en dessert : Yaourt de soja maison et dose de spiruline

Et le dessert #YaourtSojaMaisonet dose de #Spiruline #SpirulineAdictPower

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Ici bento pressé :

Pas eu le temps de préparer un bento digne de ce nom #épeautre #Poivron Dose de #Spiruline #banane #Vegan #VeganLunch

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