Mes repas vegan de mars 2015 {Instagram} 1/2

Salut les amis, me voilà de retour après 2 semaines de vacances bien méritées. J’espère que vous allez bien et que vous ne m’en voulez pas trop de mon manque de présence sur le blog durant ce laps de temps. J’ai rattrapé mon retard sur les menus VG du vendredi et j’espère publier quelques délicieuses recettes très bientôt.

En attendant je vous propose un résumé de mes repas du mois mars. Comme j’ai beaucoup travaillé avant mes vacances, il n’y a rien de bien original, mais ça peut vous donner des idées de repas sur le pouce.

Je ferais un 2e article Instagram sur mes vacances en Guadeloupe, c’est pour cela que celui-ci sera plus court que d’habitude.

Pour commencer juste un petit rappel, j’ai donné un cours de cuisine à Lausanne en mars, et le suivant aura lieu à Neuchâtel le 25 avril prochain.

N’hésitez pas à partager l’information et pour en savoir plus, cliquez {{{ ICI }}} ou {{{ ICI }}}.

Mes petits déjeuners :

Pas grand chose de neuf sous le soleil de mes « p’tits déj » ! On peut résumer en gros par : Flocons/Fruits/Spiruline.

Flocons d’avoine, graines de courge, lait de soja, morceaux de poire et clémentine :

Petit déjeuner chez une amie ❤❤❤ Bon samedi

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Petit déjeuner gourmand Granola sans gluten avec spiruline et tartine de purée d’amandes avec de la confiture d’abricot de belle maman + une poire :

Mes repas (midi et soir) :

Encore une fois peu de diversité par manque de temps. Une grosse salade faite le week-end pour la semaine, et idem pour les brochettes de proteines de soja texturées.

Salade de chou rouge et céleri avec de la salade verte et des pommes-de-terre et brochette de PST caramélisées au miso + Confit d’oignon

Tagliatelles complètes maison sur le même principe que cette recette (mais sans la spiruline) :

The job is done ! #pasta #Homemade #vegan

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Soupe carottes, pommes-de-terre et oignons :

Soupe du soir ! #Carottes #pommeDeTerre #oignons

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Salade de chou rouge et céleri avec des pommes-de-terre et une brochette de PST version yakitori + Confit d’oignon

Salade de chou palmier, oignons et sésame :

Salade de chou palmier aux oignons caramélisés et sésame

Vert de blettes à l’huile d’olive et fleur de sel, quelques lupins :

Mes bentos au boulot, sur le pouce :

Salade de chou rouge avec graines de tournesol et brochette de PST au sésame + pâtes complètes et fruits :

Blé, carottes, lupins boulettes de PST à la tomate et poireaux + fruits :

Voilà, je vous retrouve très bientôt pour un 2e volet sur la Guadeloupe. ❤ Prenez soin de vous !

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One thought on “Mes repas vegan de mars 2015 {Instagram} 1/2

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