Loetitia Cuisine Vegan

Mes chers amis. Je suis contente de vous retrouver aujourd’hui pour vous présenter un menu VG spécial noël que j’ai voulu tout cru. J’espère qu’il vous plaira  car je voulais partager avec vous mon amour pour cette cuisine qui me séduit de plus en plus. Et puis si cela ne colle pas parfaitement à vos goûts pour noël, n’hésitez pas à consulter nos nombreux autres menus festifs ! 😉

Pour noël je vous propose de commencer par les pizzas crues de Lili à façonner version minis pour l’apéritif. Ensuite en entré je vous propose de découvrir des roulés de kale, que vous pouvez facilement réaliser avec des feuilles de salade verte si vous n’avez pas de kale. A suivre, un plat principal léger puisqu’il s’agit de spaghetti de légumes(si vous n’avez pas de spiralizer, vous pouvez utiliser un économe). En dessert je tenais à vous proposer un des incroyables gâteaux crus d’Ophélie (et si vous n’avez pas déjà son livre, c’est une bonne idée de cadeau pour noël). Et pour finir en beauté, quelques truffes crues, pour moi un grand classique qui fonctionne toujours. Si vous me dites que vous avez faim après tout ça, je ne vous croirais pas ! 😉

Au menu cette semaine :

Amuse bouche : Pizza d’hiver crue et sans gluten chez Au vert avec Lili

Entré : Roulé de kale aux figues séchées et fromage de tournesol chez Tout cru dans le bec

Plat : Spaghettis de carottes sauce cacahuète – gingembre – citron vert sur Imovefit.ch

Dessert : The black & white cake chez Antigone XXI

Mignardises : Cruffes à offrir chez Friendly Beauty

Bon appétit ! Et à vous de jouer !

Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !
Le concept du « Menu VG » n’est pas figé aussi contactez-nous pour plus d’informations !

Les blogs participants au Menu VG sont :

• Loetitia cuisine
• Cheekymuffin
• Make me green
• Dans la cuisine végétalienne de Djanisse
• Mlle Prune
• Veggie Gastronomie
• Je mange donc je maigris
• Le carbet de kkwet
• VG-tables
• Et les kiwis aussi
• Vegan freestyle

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