Chers amis, j’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’année et que vous êtes en forme en ce début d’année frisquet. J’en profite pour vous souhaiter une merveilleuse année 2017 avec une santé de fer, des tonnes d’amour et de la réussite pour vos projets. Cette année encore je n’ai pas vraiment … Lire la suite
Salut les amis ! Tout d’abord je tiens à vous souhaiter une très bonne année 2015. Que tous vos souhaits pour cette nouvelle année se réalisent et surtout prenez bien soin de vous. Prenez tu temps pour vous et profitez de chaque occasion pour vous émerveiller du monde qui vous entoure. La vie est un cadeau … Lire la suite
Cette année point de galette des rois. J’ai opté pour une idée qui me trotte dans la tête depuis l’année dernière… une couronne des rois. Une couronne des rois aux abricots et dragées, association inspirée de la pizza sucrée abricots dragées de Christophe Michalak. Pour l’occasion j’ai « remastérisé » ma végé pâte à brioche, que je voulais … Lire la suite
Cette année je n’avais pas envie d’une galette-des-rois bien grasse et bien sucrée. Et vous serez peut-être comme moi si vos repas de fêtes ont été nombreux et copieux. Mon mari a beaucoup apprécié cette galette, mais a émis un bémol, il m’a dit « C’est bon, mais ce n’est pas assez sucré pour une galette des … Lire la suite
Salut à tous !!! Alors, vous vous êtes remis de cette série de fêtes ? De repas gras et sucrés ? De galette(s) des rois ??? Ha me voilà, vile tentatrice, alors que vous avez encore la frangipane sur l’estomac avec cet incroyable moelleux. Mais c’est qu’il est tellement savoureux et il nous a tellement … Lire la suite
Comme tu le sais peut-être, je lis Harry Potter à mon fils en ce moment (ou en tout cas les premiers tomes de la saga) et c’est un chouette moment de partage. Comme tu le sais aussi peut-être si tu aimes la saga, ils sont tout le temps en train de manger ou boire tout un … Lire la suite
Je ne vous fais pas languir plus longtemps. La réponse était bien : les radis. Et plus précisément les petits radis long roses et blancs ! Vous avez gagné la recette de la Mayo à la moutarde ancienne et citron. 🎉 Avant de devenir végane, je ne crois pas que j’étais spécialement #teammayo Je crois que … Lire la suite
Il me semble l’avoir déjà dit mais je me suis rendu compte à quel point il n’était pas si facile de cuisiner de bonnes pâtes quand je suis devenu végane. En effet, je ne prenais jamais de pâtes au restaurant (trop nul comme plat à prendre au resto), mais s’est devenu LE PLAT que je … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 