Triple Chocolate Nutella Fudge

Cette recette est évidement issue du blog de Chocolate covered Katie (ben oui forcément). Et je pense que cette gourmandise de « là bas » trouvera une place de choix parmi vos mignardises durant les fêtes. En plus c’est joli et c’est super facile à faire, alors…

Nuttela fudge

Ingrédients pour le fudge (pour une dizaine de pièces) :

– 65 g de banane

– 30 g de graisse de coco (j’ai réduit la quantité)

– 65 g de Nutella maison tout bio (ou autre pâte à tartiner. Mais attention néanmoins à la présence de lactosérum dans les pâtes à tartiner… merci Flo)

– Vous pouvez ajouter du sucre mais je ne l’ai pas fait.

– Pour le triple chocolate Nutella : Du Nutella maison tout bio et quelques pépites de chocolat noir. (facultatif)

Préparation :

Placez la banane, la graisse de coco (préalablement ramollie en la faisant un peu chauffer) et le nutella dans un mixeur. Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. Placez cette pâte dans des moules à financiers en silicone et mettez au congélateur (au moins 6h). 30 minutes avant la dégustation, démoulez les fudges, tartinez les de Nutella maison tout bio et placez quelques pépites de chocolat sur le dessus pour décorer.