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Bouillon de légumes au Rooibos et Miso blanc

Bouillon de légumes au Rooibos et Miso blanc

Cher.e.s ami.e.s, Avant tout je tiens à vous souhaiter une merveilleuse année 2020. J’espère que vous avez passé de belles fêtes de fin d’année et que vous vous êtes souhaité le meilleur pour 2020. L’année 2019 ayant été très remplie, j’ai décidé de me déconnecter durant les vacances, histoire de réellement couper. C’est un des … Lire la suite

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Glace cerise banane {Végane et crue}

Glace cerise banane {Végane et crue}

Si, si cette fois on y croit c’est l’été. Du coup depuis quelques jours les glaces sont au menu à la maison, ben oui il faut bien rattraper le retard accumulé dans ce domaine. Comme la demande est très forte, on a bourré le congélateur de fruits bien mûrs et on a plus qu’à les … Lire la suite

Salade de fenouil, concombre et radis blanc râpés

Salade de fenouil, concombre et radis blanc râpés

Marre de votre traditionnel salade-tomate-concombre ? Essayez donc cette salade qui vous changera un peu de vos habitudes et vous m’en direz des nouvelles ! Ingrédients : 1/2 fenouil 1 gros radis blanc 1 concombre De la vinaigrette au balsamique Sel et poivre Un peu de sésame blanc Préparation : Épluchez le radis blanc et … Lire la suite

Tofu vapeur au cumin

Tofu vapeur au cumin

Pour ce nouveau « Epices day » l’épice du mois est : le cumin. Voulant participer mais n’ayant des masses de temps je vous propose un tofu vapeur, inspiré de l’idée de Nat ICI, et bien évidemment au cumin. Si vous n’aimez pas trop le goût fort de cette épice, allez-y mollo sur les quantités. 😉 Ingrédients : 100 … Lire la suite