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Dalgona Coffee {Végane} pour tenir jusqu’à minuit

Dalgona Coffee {Végane} pour tenir jusqu’à minuit

Chères amies, Une petite recette imprévue, qui est plus une occasion de passer vous saluer qu’autre chose. C’est une recette qui a été vue et revue puisqu’elle a été LA boisson du premier confinement 2020. Le Dalgona coffee est un café coréen qui est en faite une mousse de café déposé dans une tasse de … Lire la suite

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Glace cerise banane {Végane et crue}

Glace cerise banane {Végane et crue}

Si, si cette fois on y croit c’est l’été. Du coup depuis quelques jours les glaces sont au menu à la maison, ben oui il faut bien rattraper le retard accumulé dans ce domaine. Comme la demande est très forte, on a bourré le congélateur de fruits bien mûrs et on a plus qu’à les … Lire la suite

Velouté de panais cru {Végane}

Velouté de panais cru {Végane}

Chers amis, j’espère que vous êtes tous en forme par ce beau dimanche ensoleillé. Moi je suis comme une gamine un matin de noël car, ceux qui me suivre sur Instagram le savent déjà, hier j’ai reçu un nouveau jouet pour ma cuisine : Le fameux Vitamix (que j’ai eu la chance de pouvoir acheter … Lire la suite

Thé froid aux abricots du Valais

Thé froid aux abricots du Valais

L’été, rien ne vaut un bon thé froid pour se rafraîchir. Mais c’est encore mieux si il est fait maison et comme c’est toujours la pleine saison de mes amours d’abricots du Valais ben… vous avez deviné la suite !!! Evidemment, rien ne vous empêche de faire du thé froid avec d’autres fruits. C’est hyper … Lire la suite