Chaque année nous commandons de délicieuses oranges. Et comme on les commande par 13 kg, on fait le plein de vitamines et on peut même s’aventurer à faire des essais en pâtisserie. Alors voici une recette de gâteau à l’orange que nous avons bien apprécié avec mon mari. si vous aimez l’amertume amenée par la … Lire la suite
Hello les étoiles, voici la recette d’un gâteau au chocolat à la texture incroyablement moelleuse et au goût riche. Elle est issue de mon livre « Flour » par Joanne Chang.Je l’ai (à peine adapté) à nos goût…Ne soyez pas surpris.es la recette contient de la mélasse. Alors je pense que vous pouvez vous en passer mais … Lire la suite
Je vous ai demandé de choisir la recette d’aujourd’hui en story sur Instagram. Vous aviez le choix entre un Brookie et un brownie. Dans un premier temps vous avez été 100% à choisir le brownie. Puis quelques heures plus tard les votes affichaient un parfait 50/50. Mais bon comme j’avais déjà commencé à préparer l’article… … Lire la suite
Si la perception du temps qui passe est relative, on ne le comprend jamais aussi bien que lorsque des enfants rentrent dans notre vie (que ça soit les nôtres ou celleux des autres). Je me rappelle quand j’étais petite, des adultes qui s’extasiaient à chaque fois qu’iels me voyait : « Oh la la, qu’est ce … Lire la suite
Hello les amies ! Aujourd’hui je partage avec vous une petite recette de gâteau à la poire toute simple. C’est un renversant gâteau renversé avec des poires vraiment très mûres qui était à la limite de partir à la poubelle. Mais comme tout le monde a bien apprécié à la maison, je me suis dit … Lire la suite
Quelques nouvelles 🥔Purée de patate chaude. 🍂Le mois de novembre est arrivé l’air de rien. Le mois de novembre c’est un mois particulier parce c’est celui de la naissance de mon fils. C’est aussi le mois juste avant la frénésie de décembre et de la folie des fêtes de fin d’année. ☃️Et pourtant cette année, Noël et … Lire la suite
Comme promis il y a quelques jours voici une idée pour utiliser votre pulpe de courge. Je la publie maintenant, comme ça si elle vous tente vous aurez le temps de vous organiser pour la cuisiner pour Halloween. Ces petits cheesecakes crus et assez simples à réaliser sauront accompagner votre 31 octobre comme il se … Lire la suite
Chèr.es ami.es, Le temps passe et je honnêtement je ne le vois pas filer. Je suis plus active qu’ici sur Instagram donc n’hésitez pas à me suivre si c’est un média que vous utilisez. Néanmoins ne vous inquiétez pas, je vais continuer à alimenter le blog au mieux. 🙂 Tout le monde n’a que ce … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 