Cours de cuisine végane sur Neuchâtel

Cours de cuisine végane sur Neuchâtel

Chers amis, un petit mot pour vous donner les dates des prochains ateliers sur Neuchâtel pour la fin de l’année 2017 et le début de l’année 2018 (d’autres dates arriveront par la suite). Comme d’habitude les cours ont lieu les vendredis soirs à l’école club MIGROS de Neuchâtel, voici l’adresse : Rue du Musée 3 2000 Neuchâtel … Lire la suite

Cours de cuisine végane sur Lausanne

Cours de cuisine végane sur Lausanne

Chers amis, un petit mot pour vous donner les dates des prochains ateliers sur Lausanne à partir de janvier 2018 (d’autres dates arriveront par la suite). Comme d’habitude les cours ont lieu les vendredis soirs à l’école club MIGROS de Lausanne, voici l’adresse : Rue de Genève 35 1003 Lausanne Voici le détail des dates et … Lire la suite

Bûche de noël coco choco noisette {Végane}

Bûche de noël coco choco noisette {Végane}

Chers amis, j’arrive surement après la bataille avec ma bûche de noël et vous avez peut-être déjà choisi la recette que vous allez préparer. Au pire vous l’essayerez l’année prochaine ! Vraiment cette bûche est ultra simple ET ultra bonne : Une génoise, une crème mousseuse et un peu de déco, emballé c’est pesé ! Mon … Lire la suite

Bananes plantain frites

Bananes plantain frites

Deuxième recette de la semaine… cela faisait longtemps que cela n’était pas arrivé !  Peut-on vraiment appeler ça une recette tellement c’est simple à faire ? Disons plutôt que c’est une idée. Elle est aussi à base de banane, mais cette fois il s’agit de banane légumes aussi appelée banane plantain. La banane plantain est … Lire la suite

Vegan banana bread {Pain à la banane végane}

Vegan banana bread {Pain à la banane végane}

Chers amis, j’espère que vous allez bien. Ceux qui me suivent sur Instagram le savent, je suis actuellement en vacances sur mon île natale la Guadeloupe. Après 2 semaines de grand beau temps nous sommes depuis hier sous la pluie à cause de 2 ondes tropicales consécutives. Ce qui me laisse le temps de vous … Lire la suite

Ateliers de cuisine végane à Neuchâtel

Ateliers de cuisine végane à Neuchâtel

Que vous soyez végétalien, végétarien, en transition ou juste curieux, vous êtes tous les bienvenus pour partager un moment gourmand dans ma cuisine. Sur Neuchâtel : Mes ateliers de cuisine ont lieu dans le local de Choco EmotionS Rue de Tivoli 7, 2000 Neuchâtel (Suisse) Prochain cours programmé(s) : {{{ A venir }}} Ateliers de cuisine végétalienne … Lire la suite

L’incroyable pain sans gluten {fou, fou, fou}

L’incroyable pain sans gluten {fou, fou, fou}

Au détour d’Instagram on fait parfois de fabuleuses découvertes. Notamment cette recette de « pain magique » sans gluten que j’ai découvert sur le compte de leonine19 et dont vous pouvez trouver la recette sur son blog  ici. Sur son article elle cite l’origine de cette recette venant du fabuleux blog (en anglais) de Wholearted eats que je … Lire la suite