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Gaspacho de céleri branche

Gaspacho de céleri branche

Dans mon panier bio, j’ai trouvé un énorme pied de céleri branche. Bien que j’aime ça, j’étais un peu septique à l’idée de devoir cuisiner tout ça… Et puis avec la chaleur ambiante, le gaspacho m’est apparu comme une évidence. Je n’ai utilisé que la moitié de mon céleri et j’ai congelé l’autre partie. J’ai … Lire la suite

L’incroyable pain sans gluten {fou, fou, fou}

L’incroyable pain sans gluten {fou, fou, fou}

Au détour d’Instagram on fait parfois de fabuleuses découvertes. Notamment cette recette de « pain magique » sans gluten que j’ai découvert sur le compte de leonine19 et dont vous pouvez trouver la recette sur son blog  ici. Sur son article elle cite l’origine de cette recette venant du fabuleux blog (en anglais) de Wholearted eats que je … Lire la suite

Glace cerise banane {Végane et crue}

Glace cerise banane {Végane et crue}

Si, si cette fois on y croit c’est l’été. Du coup depuis quelques jours les glaces sont au menu à la maison, ben oui il faut bien rattraper le retard accumulé dans ce domaine. Comme la demande est très forte, on a bourré le congélateur de fruits bien mûrs et on a plus qu’à les … Lire la suite

Guacamole à la spiruline aux plantes {Végane et cru}

Guacamole à la spiruline aux plantes {Végane et cru}

Comme je commence à être connue pour être une addicte de la spiruline, j’ai eu la chance de pouvoir essayer la gamme redessinée de la Maison de la spiruline. Les nouvelles boites sont vraiment jolies pratiques et modernes. Si leurs contenants se sont fait relooker, ce qu’ils contiennent est toujours aussi délicieux. Avec une petite nouveauté, … Lire la suite