Filed under Sans gluten

Velouté de champignons

Velouté de champignons

J’avais envie de changer un peu de la soupe de légume alors j’ai tenté un velouté tout champignon… Et on s’est régalé et j’en ai même refais plusieurs fois. C’est ma fois une recette toute simple, réconfortante et qui régale les papilles… Que demander de plus ? Ingrédients : 500 ml de lait de soja nature … Lire la suite

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Pois chiches rôtis

Pois chiches rôtis

Je vous parlerais bientôt ici des changements qui s’opèrent sur le blog et les réseaux sociaux. Mais en attendant je partage avec vous cette « trouvaille » qui nous a bien plu pour accompagner notre soupe du soir : Des pois chiches rôtis. Comme je souhaitais une recette sans huile, je me suis inspiré de cette recette, … Lire la suite

Boules d’énergie à la citrouille

Boules d’énergie à la citrouille

Quelques nouvelles 🥔Purée de patate chaude. 🍂Le mois de novembre est arrivé l’air de rien. Le mois de novembre c’est un mois particulier parce c’est celui de la naissance de mon fils. C’est aussi le mois juste avant la frénésie de décembre et de la folie des fêtes de fin d’année. ☃️Et pourtant cette année, Noël et … Lire la suite