Il existe pas mal de boissons instantanées industrielles pour le matin. Cela va des plus basiques comme les poudres de chocolats sucrées (souvent additionnées d’agents texturant en tout genre) aux plus élaborées prétendant vous apporter toutes les vitamines dont votre corps a besoin (additionnées d’une bonne dose de sucre raffiné). Certaines ont une consonance nostalgique … Lire la suite
Vous commencez à me connaître, j’adore les salades de légumes râpés. Et j’aime encore plus y mettre de l’ail, du gingembre et un peu de sauce soja ! Ici je vous propose une salade de rave {un gros navet} aux pommes avec un peu d’algue en paillettes. C’est délicieux et bourré de minéraux pour commencer un bon … Lire la suite
Ceci n’est pas une vulgaire sauce tomate ! Depuis que je suis végétalienne, il m’arrive souvent de manger des pâtes à la tomate au restaurant, chose qui ne m’arrivait jamais avant. Les pâtes c’est quelque chose que je mangeais à la maison et pas au resto. Et bien je peux vous dire qu’on peut juger … Lire la suite
Lors du dernier passage de ma maman chez nous, comme à son habitude elle nous a amené une bouteille de punch de son cru. Et celui-ci est une véritable tuerie ! Tous nos amis ce sont extasiés devant ce goût de bananes très prononcé et ont trouvé ça délicieux. Forcément ma maman a fait son punch … Lire la suite
Je trouve que je n’en fait pas assez souvent… du confit d’oignons. Cela accompagne parfaitement à peu près tout, c’est TROP BON et en plus c’est hyper facile à faire… Non vraiment je ne comprends pas pourquoi je n’en fait pas plus souvent. Les yeux qui pleure peut-être, mais au pire vous pouvez demander à … Lire la suite
Connaissez vous Veggie Romandie ? Si non, allez vite y faire un tour, ça va vous plaire ! Veggie Romandie est une jeune Webzine Suisse très sympa qui parle de véganisme (sous toutes ses formes). Vous y trouverez des articles très variés regroupés sous diverses rubriques comme par exemple : CE MOMENT GÊNANT / MANGER VÉGÉTALIEN / CAUSE ANIMALE / LIFESTYLE … Je suis très … Lire la suite
Cette année pour le repas de la Saint-Sylvestre j’ai opté pour un apéritif copieux (je trouve que de toute façon on mange toujours beaucoup pour l’apéro) puis d’un repas léger sans entrée. En gros je cherchais un accompagnement de légume d’hivers qui ne soit pas des pommes-de-terre, de la courge ou du chou pour mon Seitan … Lire la suite
Salut à tous !!! Alors, vous vous êtes remis de cette série de fêtes ? De repas gras et sucrés ? De galette(s) des rois ??? Ha me voilà, vile tentatrice, alors que vous avez encore la frangipane sur l’estomac avec cet incroyable moelleux. Mais c’est qu’il est tellement savoureux et il nous a tellement … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 