Cette semaine je fais des essais avec le réjuvélac. J’ai trouvé cette boisson en « flânant » sur internet et cela a piqué ma curiosité. Bon il me faut 4 jours pour le fabriquer, alors je peux considérer que d’ici mercredi, les premiers tests seront disponibles. D’après ce que j’en ai compris, le réjuvélac est une boisson … Lire la suite
Pour ce premier post sur ce blog, voici une recette chinée sur internet pour utiliser mon okara d’amande dont je ne savais que faire mais que je me refusais à jeter. L’okara d’amande (pour les non initiés) est le résidu obtenu suite à la confection d’un lait d’amande. J’ai donc trouvé cette recette très savoureuse et … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 