Soupe de fanes de radis

Soupe de fanes de radis

Sur le marché en ce moment on trouve de beaux radis. Alors si vous ne savez pas quoi faire des fanes qui sont accrochées à vos radis, vous pouvez très bien les consommer. Agathe nous a récemment proposé de les déguster rôties avec un peu d’huile d’olive et de l’ail {{{ ICI }}}. Je serais plus classique avec une … Lire la suite

Article Récap nº5 : Le point sur la vitamine B12

Article Récap nº5 : Le point sur la vitamine B12

Salut les amis. Aujourd’hui vous avez le droit à un Article Récap sur un sujet plus qu’intéressant, la vitamine B12. C’est Amandine qui s’en est chargée et je trouve qu’elle a fait un super travail de recherche et d’écriture. N’hésitez  pas à consulter tous les articles qu’elle site en source. Bonne lecture {{{ C’est par ICI }}}. Bon … Lire la suite

Nouilles soba aux champignons shimeji {Vegan}

Nouilles soba aux champignons shimeji {Vegan}

Les nouilles soba viennent du Japon. A l’origine elle étaient composées à 100% de farine de sarrasin (et d’eau), mais comme cette pâte est difficile à travailler, on les trouve généralement sous la forme d’un mélange de farine de blé et de sarrasin. Je les trouve réellement délicieuses et accompagnées d’un bouillon parfumé elles constituent un … Lire la suite

Rochers au coco et chocolat blanc {Vegan}

Rochers au coco et chocolat blanc {Vegan}

Joyeuses Pâques les amis ! Je sais que c’est peu traditionnel comme recette pour pâques mais que voulez-vous, comme je rentre de vacances j’avais envie d’exotisme et en plus mon mari n’aime pas le chocolat noir… alors voilà comment on se retrouve avec des rochers au chocolat blanc pour pâques ! ;) Cela dis j’ai réalisé … Lire la suite