Tournedos de seitan au poivre vert {véganes}

Tournedos de seitan au poivre vert {véganes}

Chers amis, voici une petite recette de seitan au poivre vert, de la forme d’un tournedos. La police des appellations de la viande me tombera peut-être dessus, mais je ne suis pas fan des négations (Non-tournedos) alors je préfère laisser le nom comme ça. Mais je précise quand même que c’est végane pour que vous … Lire la suite

Biscuits sapin de Noël véganes

Biscuits sapin de Noël véganes

Et oui l’entrée dans le mois de décembre annonce déjà que Noël est proche. Si nous ne passerons pas Noël dans la famille cette année, on ne se laisse pas abattre pour autant. J’ai ressorti ma panoplie d’emportes pièces et hop c’est parti pour la féérie de Noël tout en gourmandise. Je ne suis pas … Lire la suite

Moka végane {Layer cake chocolat café}

Moka végane {Layer cake chocolat café}

Si la perception du temps qui passe est relative, on ne le comprend jamais aussi bien que lorsque des enfants rentrent dans notre vie (que ça soit les nôtres ou celleux des autres). Je me rappelle quand j’étais petite, des adultes qui s’extasiaient à chaque fois qu’iels me voyait : « Oh la la, qu’est ce … Lire la suite

Gâteau renversé à la poire {Végane}

Gâteau renversé à la poire {Végane}

Hello les amies ! Aujourd’hui je partage avec vous une petite recette de gâteau à la poire toute simple. C’est un renversant gâteau renversé avec des poires vraiment très mûres qui était à la limite de partir à la poubelle. Mais comme tout le monde a bien apprécié à la maison, je me suis dit … Lire la suite

Boules d’énergie à la citrouille

Boules d’énergie à la citrouille

Quelques nouvelles 🥔Purée de patate chaude. 🍂Le mois de novembre est arrivé l’air de rien. Le mois de novembre c’est un mois particulier parce c’est celui de la naissance de mon fils. C’est aussi le mois juste avant la frénésie de décembre et de la folie des fêtes de fin d’année. ☃️Et pourtant cette année, Noël et … Lire la suite