Tarte aux agrumes {Vegan}

Sur le site d’Agathe, j’ai eu un super méga GROS coup de coeur pour sa recette de tarte aux mandarines. Sa recette est juste à tomber. Je l’ai d’ailleurs cuisinée une deuxième fois avec d’autres agrumes lors de la venue de mes beaux-parents. Et belle maman l’a d’ailleurs refaite depuis (quand je vous dis que cette tarte est trop bonne).

Merci Agathe pour ce partage, ta tarte est un régale ! ❤

Ingrédients :

  • Pâte à tarte
  • 200 g de purée d’amandes blanches
  • 200 g de sucre roux (Moins si vous n’aimez pas quand c’est très sucré)
  • 2 oranges (ici sanguines)
  • 8 quartiers de pomelos blanc épluchés
  • 1 c à s de fécule

Préparation :

Préparez la pâte à tarte comme indiqué ICI. Sur un plan de travail fariné, étalez finement la pâte et garnissez-en votre moule.

Pour réaliser l’appareil mélangez ensemble dans un saladier la purée d’amande, le sucre, la fécule et le jus des 2 oranges. Versez le tout par dessus la pâte à tarte et garnissez avec les tranches de pomelos blancs bien épluchées.

Enfournez à 200° pendant 30 minutes. Laissez refroidir avant de servir.

Tarte aux agrumes

Tarte aux agrumes

Mots-clés : Cuisine végétarienne, Cuisine végétalienne, Tarte, Sans oeufs, Orange, Pomelo

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11 thoughts on “Tarte aux agrumes {Vegan}

  1. Coucou ! Je connais mon dessert d’aujourd’hui ! J’ai tout ce qu’il me faut ! Et j’ai hâte de goûter, merci !! De gros bisous !

  2. Ping: Lili's Kitchen – Recettes végétaliennes - Tarte à l’amande, au pamplemousse et à la clémentine (vegan)

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