Pour ce dimanche, je vous propose une petite « pause », c’est-à-dire une version de ma recette de clafoutis aux physalis. Mais toujours avec tendance fruit (lire aussi ICI), version minis et aux kumquats. J’ai vraiment adoré ces minis clafoutis acidulés… j’aurais pu tous les manger à moi toute seule tellement ils m’ont plu… Essayez-les !
Ingrédients (pour environ 10 minis ramequins) :
1/2 pâte à clafoutis (sans les physalis)
5 kumquats
Préparation :
Lavez les kumquats et découpez-les en fines tranches.
Préparez la pâte en mélangeant le reste des ingrédients ensemble dans un saladier.
Huilez vos ramequins, ajoutez les kumkats et versez la pâte par dessus.
Enfournez à 200 ° pour 10 à 15 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
Bon dimanche les amis !
Mots-clés : Cuisine végétarienne,Cuisine végétalienne, Citron vert, Kumquat, Clafoutis,Amande , Sans oeufs, Sans lait
Ah le clafoutis à la purée d’amandes… Version noisette c’est dingue aussi 😉
Je veux bien te croire ! 🙂