Loetitia Cuisine Vegan

Je suis absolument fanatique de cette glace. Riche, crémeuse, délicieuse à se rouler par terre… mon mari peut en témoigner, j’ai les yeux qui brillent quand je la mange. Et vous savez quoi ? En plus elle n’est composée que de 3 ingrédients sains, gourmands et crus. De quoi vous en mettre plein les papilles, sans tous les composants qu’on retrouve habituellement dans les glaces, crème liquide, lait de vache, sucre raffiné et autres colorants.

Toi aussi tu fonds pour cette merveille ?

Ingrédients pour une portion : 

• 2 grosses bananes bien mûres congelées
• 1 très grosse c à s de purée de cacahuète
• 1 c à s de cacao amer cru
• Quelques cacahuètes grillées non salées pour la déco (et le croquant)

Préparation :

Si vous utilisez un extracteur à rotation lente, équipez-le du cône de broyage  et passez-y les bananes surgelées. Mélangez ensuite à la glace obtenue la poudre de cacao et la purée de cacahuète.

Si vous utilisez un blender mixez les bananes congelées, la poudre de cacao et la purée de cacahuète (il faudra surement ajouter un peu de liquide).

Si vous n’avez pas d’appareil suffisamment puissant pour mixer des morceaux de fruits congelés, mixez les bananes, la poudre de cacao et la purée de cacahuète (il faudra surement ajouter un peu de liquide) et passez ensuite la crème obtenue en sorbetière.

Dévorez sans attendre.

→ Mots-clés : Cuisine végétalienne,Cuisine végétarienne, Sans lait, Sans oeuf , Glace, Chocolat, Cuisine bio, Sans gluten , Banane

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