Aujourd’hui c’est mon anniversaire, et oui 32 ans ça ne me rajeuni pas ! Mais comme je vous aime bien, je vais enfin partager avec vous le résultat de mes expérimentations de génoises végétaliennes. Et comme je ne me moque pas de vous, je peux déjà vous dire que cette génoise a été testée et … Lire la suite
Granola avec petites graines et fruits rouges
Salut, salut ! Comment ça va les amis !!?? Moi ça va, j’ai la pêche et du coup, je me suis dit qu’une petite recette de granola pour dynamiser vos petits déjeuners vous ferait plaisir. 🙂 Je vous ai déjà dit à quel point c’est génial de faire son granola maison ??? Moins de sucre, … Lire la suite
Roulés d’aubergine à la ricotta vegan {Battle food #21}
Et voilà, j’ai trouvé le temps à participer à la Battle food #21 organisée par Délices cookie’s sur les thème des Tapas. J’adore le thème et il correspond très bien à cette période de l’année ! 😉 J’ai opté pour une recette toute simple et classique, mais que j’adore réaliser dès qu’il commence à faire chaud (et qu’on … Lire la suite
Bonbons de cuir de kiwi au chocolat noir {vegan}
Salut les amis. Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai réalisé au début de la saison des kiwis mais que j’ai complètement oublié de partager avec vous. C’est un cuir de kiwi roulé, découpé et trempé dans du chocolat noir. Croyez moi ils ne feront pas long feu. Par contre si vous n’aimez pas les goûts … Lire la suite
Champignons à la crème et coriandre {vegan}
Salut les amis, comme promis me re-voilà ! J’ai eu un peu de mal à reprendre le rythme après mes vacances, mais voilà, les choses reprennent enfin leurs cours… J’essaye de rattraper mon retard dans la réponse à vos commentaires cette semaine. Pour cette reprise, je vous propose une recette toute simple et toute fraîche pour … Lire la suite
Pudding au sucre rapadura, pomme et gingembre (vegan)
Voici encore une recette qui montre que les puddings sont déclinables à l’infini et peuvent s’adapter à tous les goûts. Quelques fruits de saisons, quelques épices et hop vous avez un dessert gourmand qui participe à la lutte contre les déchets ! Je ne vous ne dirais jamais assez, ne jetez pas votre pain sec … Lire la suite
Pudding vanille café (vegan)
Alors préparez vos papilles parce que ça va faire mal… en fait non ça va faire du bien. Mon mari et mon fils (et moi évidement) avons dévoré ces petites merveilles en moins de temps que la raison aurait dû nous le permettre. Toujours dans l’optique de vous faire adopter le pudding je pense que … Lire la suite
Lait de pâte d’amandes à la spiruline {vegan}
Oui, oui vous avez bien lu ! Pour ma deuxième BattleFood#20 je vous ai mitonné une recette à la spiruline ! Il faut dire que ça fait un moment que j’ai cette recette en tête et que le thème choisi par Anna et Olivia pour cette 20e édition s’y prêtait parfaitement : Les Sweet drinks … Lire la suite