Chers amis, J’espère que vous allez bien et que vous profitez du beau temps qui a pointé le bout de son depuis quelques jours. Vous avez pu apercevoir sur les réseaux sociaux mes essais de brownies version RAW. Je suis assez séduite par cette version crue et j’espère que ça vous plaira autant qu’à moi. … Lire la suite
Mon fils et moi adorons cuisiner à 4 mains et ce depuis qu’il est tout petit. Evidemment ses fonctions ont évoluées en même temps que sa motricité fine et sa compréhension des recettes. Du haut de ses 6 ans, il est maintenant un gastronome averti qui émet des avis sur comment améliorer certaines recettes, avide … Lire la suite
Que diriez-vous de délicieux sablés, avec du sucre de coco dedans et aussi des épices pour pain d’épices ? C’est une recette toute simple que je vous propose de découvrir aujourd’hui, et que vous pourrez préparer avec l’aide de vos petits lutins si vous en avez. Ingrédients : 125 g de farine de blé (j’ai … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous allez bien. Et oui comme chaque année à l’approche du mois de décembre, les sirènes de Noël se font de plus en plus bruyantes. Je vous propose d’apaiser ce brouhaha environnant en cuisinant ces petits muffins tous doux et aux saveurs pain d’épices. Vous pouvez en abuser maintenant et également … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous allez bien. Un passage par le blog ce dimanche pour vous présenter le super salon de thé, Marji’s Sweetys qui est situé à La Chaux-de-Fonds et depuis peu sur Neuchâtel. L’intégralité de la carte et des pâtisseries n’est pas entièrement végane mais les alternatives sont présentes et ont le mérite d’être … Lire la suite
Bonjour les amis. Avec ce dimanche pluvieux, voici de quoi égayer votre journée : Des cookies aux noix de pécan ! Prêt ??? Ingrédients (pour une quinzaine de cookies) : 150 g de farine de blé (ici un mélange de farines semi complètes) 70 g de sucre de coco 40 g de purée d’amandes complètes … Lire la suite
Chers amis. J’espère que vous allez bien. Je sais que cela fait très longtemps que je n’ai rien publié, alors je profite de ce jour spécial pour vous poster un petit quelque chose de bien gourmand à vous mettre sous la dent. En effet aujourd’hui en Suisse c’est la fête des pères. Du coup je … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous allez bien et que vous n’êtes pas comme moi, un petit lapin blanc, montre à la main, qui court après le temps. Non mais j’exagère un peu, je n’en suis pas à ce point là. Mais je me rend bien compte que le blog est un peu à l’abandon en … Lire la suite
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