Pour commencer la semaine en douceur (et en gourmandises), je vous propose de délicieuses tartelettes aux pommes ! Elles ont été dévorées plus vite que le temps de dire MIAM, alors j’espère que vous apprécierez autant que nous ! 😉 Très bon début de semaine ! Ingrédients pour 4 tartelettes : Pâte à tarte : Je suis … Lire la suite
Il me restait un bout de levure boulangère fraîche et mon mari avait envi de crêpes. Voilà comment j’ai improvisé cette recette. A la cuisson se sont formés plein de petits trous et ça m’a rappelé la recette marocaine de Baghir de Nat (ce n’était pas volontaire). En effet le principe est le même puisqu’elles … Lire la suite
Hello les amis, Je n’ai pas vraiment eu le temps de temps de préparer Pâques en recettes. Je me suis juste acheté un œuf en chocolat blanc vegan à Londres. Mais je vous propose quand même un petit coup d’œil sur les recettes au chocolat du blog, si ça peut vous inspirer ! 🙂 Bonnes … Lire la suite
Sur le même principe que mon glaçage pour mes Sticky sticky buns je vous propose une version plus neutre (sans sirop d’érable) qui sera un très bon accompagnement de toute vos tartes maison et autres glaces… N’hésitez pas à diviser les quantités par 2 si vous trouvez que ça fait trop d’un coup. Ingrédients : 220 … Lire la suite
Et oui aujourd’hui c’est mardi-gras. Je vous propose donc des beignets de carnaval, pas si gras que ça. Je me suis inspirée de cette recette que j’ai végétalisé. Bon en vrai ça ressemble plus à un petit chausson aux pommes brioché qu’à un beignet mais ça fait bien l’affaire quand même ! 😉 Je vous … Lire la suite
Vous savez quoi ? Je trouve que cela fait très longtemps que je ne vous ai pas parlé de ma poisse des ingrédients. Cette fois-ci, comme le titre de ma recette l’indique j’ai cherché des oranges confites et je n’en ai pas trouvé. Alors comme d’habitude je vous propose de les faire vous même parce … Lire la suite
Pour ma recette de demain j’ai besoin d’une pâte sablée, alors je vous propose une recette végétale que vous pourrez utiliser pour vos pâtisseries (et moi aussi !). Les proportions dépendent de la taille de votre moule et de l’épaisseur de pâte que vous souhaitez obtenir. N’hésitez pas à les adapter en fonction de vos besoins. Ingrédients : 250 … Lire la suite
Cette année je n’avais pas envie d’une galette-des-rois bien grasse et bien sucrée. Et vous serez peut-être comme moi si vos repas de fêtes ont été nombreux et copieux. Mon mari a beaucoup apprécié cette galette, mais a émis un bémol, il m’a dit « C’est bon, mais ce n’est pas assez sucré pour une galette des … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 