On ne présente plus Melle Pigut, son blog qui fourmille de recettes gourmandes, sa Parenthèse végétale atelier de débauche culinaire, et ses nombreux livres. Faut-il encore présenter son dernier ouvrage ? Le Must have du petit déjeuner végane paru aux Editions l’Âge d’homme dans la collection V : L’heure du petit déjeuner végane a sonné ! Je l’ai reçu il … Lire la suite
Ta daaaaaa voici la dernière venue parmi la liste de mes brioches chéries : La brioche au levain ! Je suis toute excitée de la partager avec vous parce que je suis très contente du résultat que j’ai réussi à obtenir avec mon levain maison. Et j’espère que vous allez l’aimer autant que moi ! Ingrédients … Lire la suite
Me revoilà ! Et oui vous ne rêvez pas, déjà. Mais il paraît que c’est la chandeleur… alors pour égayer un peu vos crêpes, voici une classique, mais néanmoins très efficace, pâte à tartiner au chocolat. Hyper rapide à préparer en plus. Elle est un remix au sucre de coco de cette recette OU encore de cette … Lire la suite
Cher amis. Voilà un moment que je n’ai pas publié de nouvelle recette alors pour me faire pardonner en voilà 2 pour le prix d’une ! 😉 La saison des chocolats chauds et autres réjouissances proche-noël est lancée et j’aime bien réinventer ce classique dès que j’en ai l’occasion. Je vous propose une version crue, … Lire la suite
La saison des abricots du Valais bat son plein et c’est le moment d’en consommer sans modération. Pour ma part je suis en train de déshydrater un gros stock pour pouvoir tenie jusqu’à l’année prochaine. 😉 Comme j’aime beaucoup les abricots, j’ai déjà pas mal de recettes pour les cuisiner, n’hésitez pas à les consulter … Lire la suite
Bonjour les amis. J’espère que vous allez bien et si par hasard ça n’était pas le cas voici une proposition pour mettre un peu de couleur dans vos vies : Un pudding de graines de chia à la spiruline. Parce que oui, parfois, on mérite de voir la vie en vert extraterrestre. Je vous avais … Lire la suite
Chers amis, je suis un peu absente sur le blog en ce moment et ça va durer encore un petit moment. Mais promis je ne vous oubli pas et je passerais quand même publier quelques gourmandises de temps en temps. Aujourd’hui il pleut. Encore. Il pleut dehors et dedans. Encore. Pour faire face à la morosité, … Lire la suite
Ce matin était diffusé le 3e opus de mes recettes à la radio, dans l’émission on en parle de la RTS. J’y ai parlé astuce de lève pour la pâtisserie végane. Si vous n’avez pas pu écouter l’émission, vous pouvez le faire {ICI}. Pour ceux qui préfèrent les versions écrites, voici la recette. Passez un … Lire la suite
