Des patates tapées ? Kezako ? Après vous avoir fait subir un suspens de malade sur les réseaux sociaux pour savoir ce qu’il allait arriver à cette fameuse patate vous avez eu la réponse en vidéo lundi. Et fin de la torture, la recette de la sauce arrive aujourd’hui. Les patates tapées sont des pommes-de-terre … Lire la suite
Il me semble l’avoir déjà dit mais je me suis rendu compte à quel point il n’était pas si facile de cuisiner de bonnes pâtes quand je suis devenu végane. En effet, je ne prenais jamais de pâtes au restaurant (trop nul comme plat à prendre au resto), mais s’est devenu LE PLAT que je … Lire la suite
Nous avons la chance d’avoir un pied d’ortie qui a poussé dans nos plates-bandes. On s’était déjà fait de la soupe à l’ortie mais j’avais envie d’essayer autre chose. Du coup je les ai cuisiné en omelette avec de l’ail et c’était délicieux. Je partage la recette avec vous même si je n’ai pas eu … Lire la suite
Il y avait 2 petites aubergines dans mon panier de légumes de cette semaine. Comme j’en ai un peu marre de la ratatouille (youpi l’automne arrive !) j’ai eu envie de faire autre chose. J’ai opté pour des aubergines au Miso avec ce que j’avais sous la main. J’espère que ça vous plaira ! Ingrédients … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous allez bien et que vous avez profité du week-end pluvieux pour remplir votre quote de glandouille. Si, si, c’est très important de prendre le temps de NE RIEN FAIRE. Pour ma part j’en ai profité pour me reposer, pour faire de la couture et pour mettre au point ces petites … Lire la suite
Cher.e.s ami.e.s, J’espère que vous allez bien et que vous profitez des températures estivales. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous savez que ces derniers temps nous avons réalisé des nans en familles et vous avez été nombreux à réclamer la recette. Comme je vous l’avais expliqué je n’ai quasi fait que remplacer … Lire la suite
Cher.e.s ami.e.s, J’espère que vous allez bien. Pour ma part je sais que ça fait longtemps que vous n’avez pas eu de mes nouvelles (et donc de recettes), mais la vie étant ce qu’elle est, j’ai dû m’absenter plus longtemps que prévu. Ce qui fait qu’avec tout ce retard accumulé je vous poste une recette … Lire la suite
Chèr.e.s ami.e.s, Je sais que cela fait un moment que je n’ai rien posté, du coup je crois que je vais quand même vous souhaiter une belle année 2019 même si on est le 1er février ! Je vous souhaite tout le meilleur pour cette nouvelle année et beaucoup de bonheur. De mon côté, ce … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 