Je trouve que je n’en fait pas assez souvent… du confit d’oignons. Cela accompagne parfaitement à peu près tout, c’est TROP BON et en plus c’est hyper facile à faire… Non vraiment je ne comprends pas pourquoi je n’en fait pas plus souvent. Les yeux qui pleure peut-être, mais au pire vous pouvez demander à … Lire la suite
Crèmes au chocolat et fève tonka {Vegan}
Connaissez vous Veggie Romandie ? Si non, allez vite y faire un tour, ça va vous plaire ! Veggie Romandie est une jeune Webzine Suisse très sympa qui parle de véganisme (sous toutes ses formes). Vous y trouverez des articles très variés regroupés sous diverses rubriques comme par exemple : CE MOMENT GÊNANT / MANGER VÉGÉTALIEN / CAUSE ANIMALE / LIFESTYLE … Je suis très … Lire la suite
Fenouil confit
Cette année pour le repas de la Saint-Sylvestre j’ai opté pour un apéritif copieux (je trouve que de toute façon on mange toujours beaucoup pour l’apéro) puis d’un repas léger sans entrée. En gros je cherchais un accompagnement de légume d’hivers qui ne soit pas des pommes-de-terre, de la courge ou du chou pour mon Seitan … Lire la suite
Moelleux aux pommes et à la pâte d’amande {Vegan}
Salut à tous !!! Alors, vous vous êtes remis de cette série de fêtes ? De repas gras et sucrés ? De galette(s) des rois ??? Ha me voilà, vile tentatrice, alors que vous avez encore la frangipane sur l’estomac avec cet incroyable moelleux. Mais c’est qu’il est tellement savoureux et il nous a tellement … Lire la suite
Petits feuilletés des rois {vegan}
Salut les amis ! Tout d’abord je tiens à vous souhaiter une très bonne année 2015. Que tous vos souhaits pour cette nouvelle année se réalisent et surtout prenez bien soin de vous. Prenez tu temps pour vous et profitez de chaque occasion pour vous émerveiller du monde qui vous entoure. La vie est un cadeau … Lire la suite
Spaghetti de betteraves sauce orange et tahini {cru}
Coucou les amis ! Alors comment se sont passées vos fêtes de noël ? Mieux que moi je l’espère ! 😉 Je n’ai pas encore eu l’occasion de m’en servir (mon mois de décembre a été plutôt chargé) mais j’ai reçu un superbe cadeau de l’incroyable Britt, du blog Green Cuisine. Un super Spiralizer, cette … Lire la suite
Lunettes à la confiture {vegan}
Hello les amis. J’espère que vous allez tous bien et que vous vous préparez à passer de bonnes fêtes de noël. Si vous manquez d’idées, n’hésitez pas à consulter Les menu VG de noël ou cette rubrique. Pour ma part les choses ne se passent pas tout à fait comme prévues étant donné que mon … Lire la suite
Menu de noël antillais et végétalien
Salut à tous, noël approche à grand pas. Vendredi dernier, vous avez eu de superbes idées de menu de fêtes avec le très raffiné menu concocté par Laura et Sébastien de VG-Zone. Vous pouvez également consulter cette rubrique pour plus d’idées. Vous n’êtes pas sans savoir que je suis née et que j’ai passé 18 ans … Lire la suite