Chers amis, j’espère que vous allez bien en ce début de mois de janvier. J’en profite pour vous souhaiter une très belle année 2018 ici et je vous souhaite que tous vos vœux se réalisent. Pour ma part, je continue mon petit bonhomme de chemin et je me lance officiellement dans l’entrepreneuriat. A ce propos, … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous allez bien et que ça sent bon la frangipane dans vos fours. Sinon vous avez encore le temps de vous lancer ! 😉 J’ai besoin de vous pour savoir ce qui vous serait le plus utile comme format et comme thèmes. Je vous serais infiniment reconnaissante de prendre le temps … Lire la suite
J’ai eu le plaisir de recevoir le dernier livre issu de la collaboration entre Alice du blog Au vert avec Lili et Julie du blog Jujube en cuisine. Et quel magnifique livre elles ont écrit là ! Un grand format qui le place dans la catégorie « Beaux livres », des photos qui donnent envie de dévorer les pages, et … Lire la suite
Que diriez-vous de délicieux sablés, avec du sucre de coco dedans et aussi des épices pour pain d’épices ? C’est une recette toute simple que je vous propose de découvrir aujourd’hui, et que vous pourrez préparer avec l’aide de vos petits lutins si vous en avez. Ingrédients : 125 g de farine de blé (j’ai … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous allez bien. Cette année, pour une fois, je ne m’y prends pas trop tard pour vous parler des Bonhommes en pâte de la Saint-Nicolas. Mais le 6 décembre approche à grand pas. La Saint-Nicolas est une fête dont le folklore peut varier d’un pays à l’autre et elle … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous allez bien. Et oui comme chaque année à l’approche du mois de décembre, les sirènes de Noël se font de plus en plus bruyantes. Je vous propose d’apaiser ce brouhaha environnant en cuisinant ces petits muffins tous doux et aux saveurs pain d’épices. Vous pouvez en abuser maintenant et également … Lire la suite
Bonjour les amis. Avec ce dimanche pluvieux, voici de quoi égayer votre journée : Des cookies aux noix de pécan ! Prêt ??? Ingrédients (pour une quinzaine de cookies) : 150 g de farine de blé (ici un mélange de farines semi complètes) 70 g de sucre de coco 40 g de purée d’amandes complètes … Lire la suite
Au détour d’Instagram on fait parfois de fabuleuses découvertes. Notamment cette recette de « pain magique » sans gluten que j’ai découvert sur le compte de leonine19 et dont vous pouvez trouver la recette sur son blog ici. Sur son article elle cite l’origine de cette recette venant du fabuleux blog (en anglais) de Wholearted eats que je … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 