Ta daaaaaa voici la dernière venue parmi la liste de mes brioches chéries : La brioche au levain ! Je suis toute excitée de la partager avec vous parce que je suis très contente du résultat que j’ai réussi à obtenir avec mon levain maison. Et j’espère que vous allez l’aimer autant que moi ! Ingrédients … Lire la suite
Chers amis si vous suivez mon compte Instagram, vous n’êtes pas sans ignorer que je suis actuellement en train de faire des essais de pâte levées au levain. Et vous aurez même une nouvelle recette de brioche au levain pour régaler vos petites papilles. Si vous souhaitez avoir plus d’infos sur la création d’un levain, … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous allez bien et que vous n’oubliez de manger un peu de cru à chaque repas. Je sais que ce n’est pas toujours chose facile en hiver, et c’est pour ça que je me suis dis que partager un de mes veggie bowls avec vous pourrait-être une bonne idée. Plus qu’une … Lire la suite
Me revoilà ! Et oui vous ne rêvez pas, déjà. Mais il paraît que c’est la chandeleur… alors pour égayer un peu vos crêpes, voici une classique, mais néanmoins très efficace, pâte à tartiner au chocolat. Hyper rapide à préparer en plus. Elle est un remix au sucre de coco de cette recette OU encore de cette … Lire la suite
Chers amis, nous commençons le mois de février du bon pied avec une recette ! Mais avant de vous en dire plus, je vous rappelle que vous avez jusqu’au 7 février pour participer au concours pour gagner le fabuleux livre « Les desserts sans… » Au détour du marché mon fils a repéré cette courge spaghetti. Il … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous allez bien et que vous n’êtes pas comme moi, un petit lapin blanc, montre à la main, qui court après le temps. Non mais j’exagère un peu, je n’en suis pas à ce point là. Mais je me rend bien compte que le blog est un peu à l’abandon en … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’année et que vous êtes en forme en ce début d’année frisquet. J’en profite pour vous souhaiter une merveilleuse année 2017 avec une santé de fer, des tonnes d’amour et de la réussite pour vos projets. Cette année encore je n’ai pas vraiment … Lire la suite
Cette année je me suis lancée dans la confection de chocolats maison pour noël. Comme nous ne serons pas moins de 8 bouches à contenter, j’espère qu’ils seront appréciés. Je vous propose de découvrir quelques idées de garnitures de feignasse (2/3 ingrédients à mélanger et hop le tour est joué) que j’ai utilisé pour fourrer mes … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 