Salut les amis ! Tout d’abord je tiens à vous souhaiter une très bonne année 2015. Que tous vos souhaits pour cette nouvelle année se réalisent et surtout prenez bien soin de vous. Prenez tu temps pour vous et profitez de chaque occasion pour vous émerveiller du monde qui vous entoure. La vie est un cadeau … Lire la suite
Coucou les amis ! Alors comment se sont passées vos fêtes de noël ? Mieux que moi je l’espère ! 😉 Je n’ai pas encore eu l’occasion de m’en servir (mon mois de décembre a été plutôt chargé) mais j’ai reçu un superbe cadeau de l’incroyable Britt, du blog Green Cuisine. Un super Spiralizer, cette … Lire la suite
Hello les amis. J’espère que vous allez tous bien et que vous vous préparez à passer de bonnes fêtes de noël. Si vous manquez d’idées, n’hésitez pas à consulter Les menu VG de noël ou cette rubrique. Pour ma part les choses ne se passent pas tout à fait comme prévues étant donné que mon … Lire la suite
Salut à tous, noël approche à grand pas. Vendredi dernier, vous avez eu de superbes idées de menu de fêtes avec le très raffiné menu concocté par Laura et Sébastien de VG-Zone. Vous pouvez également consulter cette rubrique pour plus d’idées. Vous n’êtes pas sans savoir que je suis née et que j’ai passé 18 ans … Lire la suite
Voilà au moins 1 siècle que je veux prendre le temps d’écrire cet article sans jamais y parvenir. Voilà qui est enfin réparé. Bon à priori, à moins de vivre en Hermite mais de ne suivre que mon blog (les chances sont nulles il faut l’admettre) j’arrive après la bataille. Mais ce n’est pas grave parce que … Lire la suite
Quoi de meilleur avec une bonne soupe (ou une bonne salade l’été) que quelques croûtons ? Maison qui plus est ! Faire ses croûtons soit même a 2 avantages. Le premier est que vous pouvez les faire avec vos reste de pain un peu sec que vous ne pourriez pas manger comme ça. Cela évite de jeter … Lire la suite
J’ai beaucoup tardé à écrire cette recette et c’est un tort car cette purée est TROP TROP bonne !!! Hyper crémeuse, hyper onctueuse et surtout goûteuse… de quoi faire pâlir aisément toutes les purées mousselines. Et tout ça avec de délicieux haricots coco (pour nos chères protéines) et un peu de tahin. Si vous cherchez … Lire la suite
Pour préparer un délicieux petit plat mijoté, nul besoin d’enlever sa peau à monsieur lapin. Quelques médaillons de protéines de soja texturées accompagnées de quelques trompettes de la mort feront tout aussi bien l’affaire. Ingrédients : 12 médaillons de PST 500 ml de vin blanc 2 c à s de bouillon de légume en poudre … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 