Granola de noël

Ne boudez pas ! C’est vrai que cette année je vous ai pas mal donner du « de noël ». Mais vous savez, il est plus dur qu’il n’y paraît de titrer une recette. Entre nous vous préférez « Granola de noël » ou « Granola à l’orange, sirop d’érable, pain d’épices, cranberries, graine et huile de courge » ? J’ai opté pour la première option pour des raisons évidentes de simplicité ! 😉

Sans que noël tourne à l’obsession je trouve que ça permet d’essayer de nouvelles saveurs dans le granola du matin, et un peu de changement de temps en temps ça fait du bien !

Ingrédients :

  • 120 g de flocons de soja
  • 100 g de flocons de pois-chiches
  • 250 g de flocons d’avoines
  • 50 g de graines de tournesol
  • 75 g de graines de courges
  • 40 g d’amandes émondées concassées
  • 30 g de graines de lin
  • Le jus de 3 clémentines (avec pulpe)
  • 1 c à s d’huile de courge
  • 3 c à s de sirop d’érable
  • 1 c à c d’épices pour pain d’épices
  • 1 c à c de poudre d’orange
  • 125 g de cranberries séchées

Pour la préparation, suivez les instruction de cet article.

Granola de noël

Mots-clés : Cuisine végétarienne,Cuisine végétalienneNoël,  Petit déjeuner,CranberriesSirop d’érableOrangePain d’épices , Courge 

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7 thoughts on “Granola de noël

  1. Oh le tien me plaît bien ❤ j'en ai un aussi en préparation, la saison s'y prête bien.
    Il faudra que je tente avec des flocons de pois chiche
    Belle journée
    Bises

  2. Pfiouu la petite mise en scène photographique est terrible! Cette petite coupe en métal brillant et le mat granuleux de l’orange font un contraste super « peps ». Et le « Loetitia cuisine » délicatement posé sur la pelure.. J’aurais un chapeau je le soulèverais promptement afin de saluer le beau travail que tu présentes là 🙂
    Je n’ai jamais préparé de granola, du coup il me faudra combler cette lacune culinaire qui est mienne.
    Merci donc!

  3. Ping: Ma participation au concours : Comment équilibrer un petit déjeuner sans lactose ? | Loetitia cuisine

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