Hello les amis ! J’imagine que vous êtes comme moi, sur la route ou sur le départ pour des vacances bien méritées… ou peut-être que ça sera pour plus tard. Toujours est-il que c’est mon anniversaire et je vais souffler mes 33 bougies (pourvu que ça me porte chance). Comme nous serons sur la route … Lire la suite
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Mini tartelettes de lemon curd aux haricots blancs {Vegan}
Quand j’ai vu la recette de lemon curd aux amandes et haricots blancs d’Hélène, j’ai tout de suite craqué. Vous le savez déjà je suis fanatique de légumineuses sucrées (la preuve ICI, ICI et ICI). Je savais que c’était une recette pour moi. Impatiente que j’étais j’ai tout de suite mis à tremper mes haricots … Lire la suite
Crèmes au chocolat et fève tonka {Vegan}
Connaissez vous Veggie Romandie ? Si non, allez vite y faire un tour, ça va vous plaire ! Veggie Romandie est une jeune Webzine Suisse très sympa qui parle de véganisme (sous toutes ses formes). Vous y trouverez des articles très variés regroupés sous diverses rubriques comme par exemple : CE MOMENT GÊNANT / MANGER VÉGÉTALIEN / CAUSE ANIMALE / LIFESTYLE … Je suis très … Lire la suite
Moelleux aux pommes et à la pâte d’amande {Vegan}
Salut à tous !!! Alors, vous vous êtes remis de cette série de fêtes ? De repas gras et sucrés ? De galette(s) des rois ??? Ha me voilà, vile tentatrice, alors que vous avez encore la frangipane sur l’estomac avec cet incroyable moelleux. Mais c’est qu’il est tellement savoureux et il nous a tellement … Lire la suite
Petits feuilletés des rois {vegan}
Salut les amis ! Tout d’abord je tiens à vous souhaiter une très bonne année 2015. Que tous vos souhaits pour cette nouvelle année se réalisent et surtout prenez bien soin de vous. Prenez tu temps pour vous et profitez de chaque occasion pour vous émerveiller du monde qui vous entoure. La vie est un cadeau … Lire la suite
Menu de noël antillais et végétalien
Salut à tous, noël approche à grand pas. Vendredi dernier, vous avez eu de superbes idées de menu de fêtes avec le très raffiné menu concocté par Laura et Sébastien de VG-Zone. Vous pouvez également consulter cette rubrique pour plus d’idées. Vous n’êtes pas sans savoir que je suis née et que j’ai passé 18 ans … Lire la suite
Perles du japon au lait de coco et banane {Vegan}
Mon titre me fait bien rire et vous savez pourquoi ? Parce qu’il me donne l’impression d’être hyper glamour alors qu’en fait c’est un pudding de tapioca au lait de coco et banane. Oui, oui les « perles du Japon » sont tout simplement du tapioca. Mais comme c’est écrit comme ça sur la boite, je ne voit … Lire la suite
Pommes au four aux noix et quenelle de sorbet butternut et clémentine {vegan}
Et voici ma participation au concours Saveurs durables 2015. Vous aussi vous pouvez participer {{{Toutes les informations ICI}}}. Le but était de créer un dessert tout végétal, bio, avec des ingrédients du coin sans café ni chocolat. J’ai tout de suite pensé à travailler la pomme. Le problème c’est que quand on pense pomme, on pense … Lire la suite