Si vous cherchez une idée pour accommoder un reste de pâte, je pense que ces nouilles sautées d’inspiration wok devraient vous plaire ! Mon mari a adoré et c’est lui qui avait réclamé « un truc avec des légumes ». 😀 Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 1/2 poivron jaune émincé 3 carottes épluchées et coupées … Lire la suite
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Porridge pommes, dattes, amandes et graines de chia
Quand je suis allé à Londres j’ai mangé du porridge. Ça m’a donné envie d’en faire chez moi vous pensez bien, alors je vous propose ici la recette de mon premier porridge maison ! Ingrédients : 200 ml de lait de soja maison ou du commerce 100 ml de crème de riz (bjorg) 50 g de petits … Lire la suite
Poêlée de côtes de blettes, pommes-de-terre et tofu
Une petite poêlée express pour 1 personne ça vous dit ? Bon si vous êtes plus que 1 vous pouvez multiplier les proportions… il n’y a pas de règle ! 😉 Simple, rapide, bon et plein de légumes, c’est la promesse de cette poêlée. Ingrédients (pour 1 personne) : 2 pommes-de-terre 2 côtes de blettes … Lire la suite
Tartelettes pommes, amandes et caramel {Végane}
Pour commencer la semaine en douceur (et en gourmandises), je vous propose de délicieuses tartelettes aux pommes ! Elles ont été dévorées plus vite que le temps de dire MIAM, alors j’espère que vous apprécierez autant que nous ! 😉 Très bon début de semaine ! Ingrédients pour 4 tartelettes : Pâte à tarte : Je suis … Lire la suite
Pavé de topinambours sauce chanterelles et safran
Avec un peu de retard, voici le plat que nous avons dégusté pour Pâques à la place du gigot-flageolets. C’était super bon et on s’est régalé, malgré les effets indésirables des topinambours (voir ICI, merci Julie). Pour 2 personnes Pour les pavés : 500 g de topinambours 1 petite c à c de fécule de pomme-de-terre … Lire la suite
Suprêmes d’oranges bleues
Les oranges bleues sont une variété d’oranges très rares, et très prisées des connaisseurs. Elles sont en fait obtenues à partir de la variété des Navel Late qui doivent avoir subit une gelée un jour très précis de l’année (le 1er avril). La récolte doit se faire aussitôt et c’est ainsi que la peau des oranges prend … Lire la suite
9 recettes au chocolat pour Pâques {Vegan}
Hello les amis, Je n’ai pas vraiment eu le temps de temps de préparer Pâques en recettes. Je me suis juste acheté un œuf en chocolat blanc vegan à Londres. Mais je vous propose quand même un petit coup d’œil sur les recettes au chocolat du blog, si ça peut vous inspirer ! 🙂 Bonnes … Lire la suite
Sauce caramel {Végane}
Sur le même principe que mon glaçage pour mes Sticky sticky buns je vous propose une version plus neutre (sans sirop d’érable) qui sera un très bon accompagnement de toute vos tartes maison et autres glaces… N’hésitez pas à diviser les quantités par 2 si vous trouvez que ça fait trop d’un coup. Ingrédients : 220 … Lire la suite