Bonjour les amis. J’espère que vous êtes en forme et de mon coté je me réjouis de partager avec vous ce partenariat avec Sagana par le biais de Veggie Romandie. En effet quand Veggie Romandie m’a proposé d’essayer ce sucre de coco j’ai tout de suite dit oui tant j’aime le sucre de coco. En fait … Lire la suite
Je me rends compte que depuis que j’ai publié ma recette de génoise je n’ai jamais partagé avec vous de recette qui avait pour base une génoise, et ce bien que je vous ai fait baver sur Instagram avec mes fraisiers et autre framboisiers. Du coup, je partage avec vous cette recette de petit framboisier … Lire la suite
Bonjour les amis. J’espère que vous allez bien et que vous passez un bon week-end. Il n’était pas spécialement prévu que je poste une recette aujourd’hui, mais un peu de spontanéité n’a jamais fait de mal. 😉 Ceux qui suivent mon compte Instagram le savent, ce matin j’ai apporté un « ravitaillement » végane pour mon cours … Lire la suite
Bonjour les amis. Cela faisait un moment que je ne vous avais pas posté une petite recette. Vous ne le saviez peut-être pas (sauf si comme moi vous habitez en Suisse) mais hier, 1er août, était le jour de la fête nationale suisse. Pour fêter cela comme il se doit, j’ai préparé un petit brunch, … Lire la suite
Hello les amis ! J’imagine que vous êtes comme moi, sur la route ou sur le départ pour des vacances bien méritées… ou peut-être que ça sera pour plus tard. Toujours est-il que c’est mon anniversaire et je vais souffler mes 33 bougies (pourvu que ça me porte chance). Comme nous serons sur la route … Lire la suite
Parfois au hasard des expérimentations on fabrique de petits délices. Il faut dire que je n’aurais pas parié sur le mélange de farines lupin/maïs. Mais voilà, j’avais une folle envie de réaliser des cookies sans gluten et il ne me restait plus que de la farine de maïs et un peu de farine de lupin. … Lire la suite
Je n’ai jamais été du matin. Non pas que j’aime spécialement faire la grasse matinée ou traîner au lit, mais au réveil j’ai plutôt l’air d’une ogresse mal grattée que d’une princesse tout sourires. Voyez-vous je suis plutôt du genre à ranger mon téléphone au frigo et à chercher mes lunettes partout alors qu’elles sont sur mon … Lire la suite
Quand j’ai vu la recette de lemon curd aux amandes et haricots blancs d’Hélène, j’ai tout de suite craqué. Vous le savez déjà je suis fanatique de légumineuses sucrées (la preuve ICI, ICI et ICI). Je savais que c’était une recette pour moi. Impatiente que j’étais j’ai tout de suite mis à tremper mes haricots … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 