Bonjour les amis ! J’espère que vous êtes en forme et que vous profitez autant que moi de l’été. Si vous trouvez que mon titre est un peu à rallonge… ben vous avez raison. C’est simplement qu’hier je me suis préparé ce super petit déjeuner avant d’aller à une séance de yoga « Power vinyasa » et … Lire la suite
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Pancakes coco et banane {Vegan, sans sucre ajouté et sans gluten}
Bonjour les amis. Cela faisait un moment que je ne vous avais pas posté une petite recette. Vous ne le saviez peut-être pas (sauf si comme moi vous habitez en Suisse) mais hier, 1er août, était le jour de la fête nationale suisse. Pour fêter cela comme il se doit, j’ai préparé un petit brunch, … Lire la suite
Chou farci au sarrasin et quinoa {Vegan}
Hello les amis. J’espère que vous allez bien et pour ma part je rentre bientôt de vacances, je serais un peu plus présente ! Je vous propose aujourd’hui une recette de chou farci, que j’ai réalisé plusieurs fois, ce qui explique les photos un peu différentes. J’adore le chou frisé et l’idée de le servir farci … Lire la suite
Pâté de haricots rouges {Vegan}
Avec les beaux jours, on a envie de siestes sous un arbre, de baignades estivales, de pique-niques les pieds dans l’herbe (ou dans le sable)… Pour éviter de sortir la boite de pâté de poussin ou le jambon de poney, je vous propose une alternative saine et gourmande qui trouvera une place de choix sur … Lire la suite
Un joyeux non-non-anniversaire pour moi ! Pour moi ! {Vegan}
Hello les amis ! J’imagine que vous êtes comme moi, sur la route ou sur le départ pour des vacances bien méritées… ou peut-être que ça sera pour plus tard. Toujours est-il que c’est mon anniversaire et je vais souffler mes 33 bougies (pourvu que ça me porte chance). Comme nous serons sur la route … Lire la suite
Boules d’énergie à la pulpe de pomme, aux dattes, à la caroube et aux épices {Véganes et crues}
Bonjour les amis ! Comme je vous l’expliquais {ICI} j’ai un nouveau jouet. Qui me permet de faire plein de choses. Entre autre de délicieuses boules d’énergies. Mais pas n’importe lesquelles puisque j’utilise aussi la pulpe de pomme qui sort de l’extracteur quand je prépare un jus de pomme. Quand je le faisais à la … Lire la suite
Tomates crues farcies à la purée de chou-fleur {Vegan}
Avec les beaux jours, j’ai envie de fraîcheur, d’assiettes pleines de légumes crus, de sauces variées pour les tartiner (ou les tremper)… Toutes les excuses sont bonnes pour faire la part belle aux légumes et faire le plein de nutriments. Alors des petites tomates crues et farcies pour une entrée rafraîchissante, rien de mieux. Mais attention, on … Lire la suite
Pâté de carottes crues, noisettes et coriandre {Vegan}
Je n’avais pas prévu de poster de recette aujourd’hui mais si vous suivez mon compte Instagram vous savez que je viens d’avoir un nouveau jouet dans ma cuisine (c’est bientôt mon anniversaire). J’ai un nouveau Vitaléo, ou si vous préférez, un extracteur à rotation lente : Je l’ai eu jeudi soir et comme vous pouvez vous … Lire la suite