Chers amis, je suis un peu absente sur le blog en ce moment et ça va durer encore un petit moment. Mais promis je ne vous oubli pas et je passerais quand même publier quelques gourmandises de temps en temps. Aujourd’hui il pleut. Encore. Il pleut dehors et dedans. Encore. Pour faire face à la morosité, … Lire la suite
Chers amis, je ne sais pas pour vous mais en ce qui me concerne voici déjà venir le mois de juin alors que je n’ai pas vu le mois de mai passer. SUPER CONCOURS Mais avant de parler nourriture un petit rappel pour vous dire que le 1er concours pour vous remercier de votre fidélité … Lire la suite
Ce mois-ci, malgré un emploi du temps encore bien chargé, j’ai absolument tenu à apporter ma contribution à l’écho défi Manger local et végétal organisé par Natasha du blog Echos verts. N’hésitez à lire le principe {ICI} et surtout n’hésitez pas à flâner sur son blog qui est une vraie mine de bonnes idées éco-friendly. Voici … Lire la suite
Comme je commence à être connue pour être une addicte de la spiruline, j’ai eu la chance de pouvoir essayer la gamme redessinée de la Maison de la spiruline. Les nouvelles boites sont vraiment jolies pratiques et modernes. Si leurs contenants se sont fait relooker, ce qu’ils contiennent est toujours aussi délicieux. Avec une petite nouveauté, … Lire la suite
Parfois on a envie de croquer dans un cookie tout dodu. C’est exactement ce dont j’avais envie quand j’ai réalisé cette fournée de cookies. En plus comme j’avais croisé le regard suppliant de ma bouteille de sirop d’érable (si, si ça sait faire les petits yeux une bouteille de sirop d’érable), ces cookies ont bénéficié … Lire la suite
Je ne sais pas si vous êtes au courant mais j’adore mon maraîcher ! Je n’arrive pas à aller le voir aussi souvent que je le voudrais, mais c’est toujours un grand plaisir de retrouver son étale, toujours pleine de surprises. En plus, il a toujours le sourire, il explique avec beaucoup de passion ce … Lire la suite
Chers amis, et voici venir la dernière de mes recettes diffusée à la radio ce matin même, dans l’émission On en parle et plus précisément la chronique culinaire Jusqu’à ébullition de la RTS. Comme vous vous en doutez avec le titre, j’y ai parlé tofu. Si vous n’avez pas pu l’écouter, vous pouvez la retrouver {ICI}. Et … Lire la suite
Ce matin était diffusé le 3e opus de mes recettes à la radio, dans l’émission on en parle de la RTS. J’y ai parlé astuce de lève pour la pâtisserie végane. Si vous n’avez pas pu écouter l’émission, vous pouvez le faire {ICI}. Pour ceux qui préfèrent les versions écrites, voici la recette. Passez un … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 