Sur le marché j’ai trouvé une bottes de petites carottes nouvelles (comme je vous l’ai dit hier). Miam elles sont tellement tendres et sucrées que j’ai eu envie de les faire confire doucement à la poêle (oui, oui, comme dans Top chef). Ingrédients : 1 bottes de petites carottes Un peu de margarine Sel Préparation … Lire la suite
Sur le site d’Agathe, j’ai eu un super méga GROS coup de coeur pour sa recette de tarte aux mandarines. Sa recette est juste à tomber. Je l’ai d’ailleurs cuisinée une deuxième fois avec d’autres agrumes lors de la venue de mes beaux-parents. Et belle maman l’a d’ailleurs refaite depuis (quand je vous dis que … Lire la suite
Si vous cherchez une idée pour accommoder un reste de pâte, je pense que ces nouilles sautées d’inspiration wok devraient vous plaire ! Mon mari a adoré et c’est lui qui avait réclamé « un truc avec des légumes ». 😀 Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 1/2 poivron jaune émincé 3 carottes épluchées et coupées … Lire la suite
Et hop, vu que c’est la saison de l’ail des ours, je vous propose un bento sur ce thème. Miam et vive l’haleine de chacal ! 😀 Ingrédients : 5 petites pommes-de-terre cuites au four (un peu d’huile, un peu d’eau, paprika, sel et poivre) 5 cures dents Entre 5 et 10 feuilles d’ail des … Lire la suite
Quand je suis allé à Londres j’ai mangé du porridge. Ça m’a donné envie d’en faire chez moi vous pensez bien, alors je vous propose ici la recette de mon premier porridge maison ! Ingrédients : 200 ml de lait de soja maison ou du commerce 100 ml de crème de riz (bjorg) 50 g de petits … Lire la suite
Une petite poêlée express pour 1 personne ça vous dit ? Bon si vous êtes plus que 1 vous pouvez multiplier les proportions… il n’y a pas de règle ! 😉 Simple, rapide, bon et plein de légumes, c’est la promesse de cette poêlée. Ingrédients (pour 1 personne) : 2 pommes-de-terre 2 côtes de blettes … Lire la suite
Et oui aujourd’hui c’est un Relais de Gourmandises autour des Nuggets de 100% végétal. Je ne traine pas trop car j’ai failli ne pas pouvoir participer faute de temps et aussi parce que j’ai raté ma première version. Mais finalement, je dois bien avouer que le résultat est plutôt pas mal alors… vive les Relais de Gourmandises ! … Lire la suite
Pour commencer la semaine en douceur (et en gourmandises), je vous propose de délicieuses tartelettes aux pommes ! Elles ont été dévorées plus vite que le temps de dire MIAM, alors j’espère que vous apprécierez autant que nous ! 😉 Très bon début de semaine ! Ingrédients pour 4 tartelettes : Pâte à tarte : Je suis … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 