Les fibres ! Je ne le savais pas avant d’écrire cet article mais il existe tout un tas de produits à base de poudre de fibres et compagnie parce qu’apparemment certaines personnes souffrent de constipation… très glamour comme entrée en matière n’est-ce pas !? 😀 J’en rigole parce que je n’ai absolument pas ce problème … Lire la suite
GomaQUOI !? Gomasio ! Mais si c’est ce condiment japonais (sésame au sel) qui commence à être très courant dans nos contrées. Le faire maison est très facile, vous pourrez trouver des recettes un peut partout sur le net, comme ICI. Moi j’en ai voulu un adapté à mon mes addictions du moment, l’ail des ours et la spiruline. … Lire la suite
J’ai eu une bonne baisse d’énergie ces derniers temps. Du coup je vous propose encore une recette toute simple, mais qui vous permettra de recharger les batteries de votre système immunitaire grâce à l’ail, au gingembre, au choux cru, aux agrumes et à la spiruline. Et accessoirement, c’est délicieux le mélange de toutes ces saveurs… … Lire la suite
Je suis en train de chercher « THE » recette de margarine maison. Mais étant donné que je ne consomme pas non plus des quantités astronomiques de margarine, le temps de la manger, ben… ça prend du temps ! 😉 Mais ici, même si elle n’est pas parfaite, j’adore tout à fait le goût cette version au … Lire la suite
Avez-vous téléchargé notre ebook ? Si non vous pouvez encore le faire ICI. Aujourd’hui je vous propose une des recettes intégrées à l’ebook, toute simple pour vous permettre de faire autre chose avec vos graines de courges que de les jeter. Avec le garam massala, elles se grignoteront sans fin pour l’apéro, à la place … Lire la suite
Comme vous le savez, hier était le premier jour du world vegan month (mois mondial vegan)… et si vous n’avez pas encore téléchargé l’ebook anniversaire des Menus VG du vendredi, je vous propose de le faire maintenant en cliquant ici : Et pour continuer de manière vitaminée ce magnifique mois de novembre, je vous propose … Lire la suite
Et oui aujourd’hui c’est un Relais de Gourmandises autour des Nuggets de 100% végétal. Je ne traine pas trop car j’ai failli ne pas pouvoir participer faute de temps et aussi parce que j’ai raté ma première version. Mais finalement, je dois bien avouer que le résultat est plutôt pas mal alors… vive les Relais de Gourmandises ! … Lire la suite
Et oui je suis fan de cuisine Thaïlandaise, mais c’est vrai que je ne vous en ai pas parlé jusqu’ici ! J’ai découvert la cuisine Thaï lors de mon voyage là bas. Mon mari et moi avons même pris un cours de cuisine, où nous avons été initié aux plats les plus populaires (pour les touristes … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 