Quand je dis « à ma façon » c’est le moins que l’on puisse dire… Disons que cette caponata n’a pas grand chose à voir l’idée de base de la recette d’origine, mais c’est ce que j’ai trouvé de plus proche pour la désigner. C’est que nous avons reçu de beaux pâtissons dans notre panier bio, et … Lire la suite
Cher.e.s ami.e.s, j’espère que vous ne m’en voulez pas trop de cette absence qui s’est prolongée plus que prévue. C’est que parfois, entre tous mes projets et ma vie de famille, j’ai peu de temps pour le blog. Et, même si j’adore partager avec vous mes trouvailles gustatives, je mets un point d’honneur à vivre … Lire la suite
Chers amis, J’espère que vous allez bien et que vous profitez du beau temps qui a pointé le bout de son depuis quelques jours. Vous avez pu apercevoir sur les réseaux sociaux mes essais de brownies version RAW. Je suis assez séduite par cette version crue et j’espère que ça vous plaira autant qu’à moi. … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous allez bien depuis mon dernier article. Je sais que ça fais un moment que je n’ai rien posté, c’est que je travaillais sur un de mes projets en parallèle. En effet, Mon nouveau site Web de yoga est enfin en ligne. En décembre dernier j’ai dû migrer mon site internet vers … Lire la suite
Chers amis, j’espère que vous allez bien en ce début de mois de janvier. J’en profite pour vous souhaiter une très belle année 2018 ici et je vous souhaite que tous vos vœux se réalisent. Pour ma part, je continue mon petit bonhomme de chemin et je me lance officiellement dans l’entrepreneuriat. A ce propos, … Lire la suite
Au détour d’Instagram on fait parfois de fabuleuses découvertes. Notamment cette recette de « pain magique » sans gluten que j’ai découvert sur le compte de leonine19 et dont vous pouvez trouver la recette sur son blog ici. Sur son article elle cite l’origine de cette recette venant du fabuleux blog (en anglais) de Wholearted eats que je … Lire la suite
Chers amis. Voici une petite recette de spaghetti de légumes que j’ai composé avec le contenu de mon panier bio. En dehors de la préparation des fèves, c’est une recette simple et rapide à faire. On s’est régalé alors j’espère que cela vous plaira autant qu’à nous ! Ingrédients : 2 belles courgettes 90 g … Lire la suite
Comme promis voici la recette de mes falafels tous verts que vous avez pu apercevoir sur les réseaux sociaux. J’ai hésité à les appeler « falafels de l’espace » mais vous auriez pensé (à juste titre) qu’ils contenaient de la spiruline. Et comme vous avez pu vous en rendre compte en lisant le titre, ils ont pris … Lire la suite
Loetitia Cuisine Vegan 